Mehr als 100 Proben begutachtet
„Sehr gut“ auch ohne Butter
Mehr als 100 Proben begutachtet, 61 Mal sehr gut, 31 Mal gut: Das sind die Kurzergebnisse der diesjährigen Brotprüfung unter Karl-Ernst Schmalz
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Grabungen an der Davidstraße
Grundsätzlich ging es aber darum, die früheren Siedlungsstrukturen an dieser Stelle zu dokumentieren. „Coesfeld hatte vor dem Zweiten Weltkrieg eine sehr schöne Altstadt“, so...
